КУРИНОЕ ФИЛЕ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Обжаренное на гриле нежное каре ягненка. Подается с гранатовым соусом и салатом из рукколы и томатов черри.

Говядина, свинина, курица, утка, баранина, запеченная пекинская капуста, зелень, томаты черри, соус из черного перца.

Запеченная куриная грудка и картофель под сливочным соусом с миксом грибов, зеленью и сыром страчателла.

Верхняя часть костреца мраморной говядины, приготовленная по технологии су-вид и обжаренная на гриле. Подается с запеченным картофелем, соусом из красного вина, рукколой и томатами черри.