8(8552)49-29-39
ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК /
8(8552)49-29-39
ENG / RUS
Дарим подарки руб.

Салаты

  • 220 руб.
    / 210 гр

    Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, редис, микс салата. Заправляется оливковым маслом и посыпанный грецким орехом

  • Помидоры, огурцы, лук красный, куриная грудка-гриль, чеснок, яйцо куриное. Заправляется домашним майонезом

  • Мидии, кальмары, осьминоги, обжаренные цукини, помидоры черри, болгарский перец. Заправляется соусом на основе растительного масла и зелени

  • Свежие томаты, сыр Сулугуни, микс салата. Заправляется соусом на основе свежего базилика и бальзамического уксуса

  • 290 руб.
    / 210 гр

    Микс салата, перец болгарский, помидоры черри, яйцо перепелиное, отварной говяжий язык, лук красный, крутоны, сыр твердых сортов. Заправляется сливочно-горчичным соусом

  • Запеченный ростбиф, помидоры черри, маринованные огурцы, перец болгарский, фасоль стручковая, микс салата, кунжут, масло растительное

  • 450 руб.
    / 260 гр

    Обжаренный на гриле говяжий ростбиф, листья салата, томаты черри, сыр твердых сортов, крутоны, редис. Заправляется соусом «Цезарь»

  • Обжаренные тигровые креветки, микс салата, помидоры черри, авокадо, сыр твердых сортов, сливочно-устричная заправка

  • Микс салата, обжаренные тигровые креветки, томаты черри, соус «Цезарь», сыр твердых сортов, крутоны

  • 390 руб.
    / 210 гр

    Микс салата, семга собственного посола, томаты черри, соус «Цезарь», сыр твердых сортов, крутоны

  • Микс салата, обжаренное куриное филе, бекон, томаты черри, соус «Цезарь», сыр твердых сортов, крутоны

  • 280 руб.
    / 290 гр

    Томаты, огурцы, перец сладкий, редис, микс салата, оливки, оливковое масло, сыр домашний

  • Мидии, кальмары, осьминоги на подушке из томатов, огурчиков, болгарского перца, листьев салата, приправленные азиатским соусом

  • 350 руб.
    / 220 гр

    Микс салата, припущенное филе розового тунца, перец сладкий, фасоль стручковая, лук красный, маслины, томаты черри, яйцо перепелиное, заправка для салата

  • 360 руб.
    / 210 гр

    Помидоры черри, перец болгарский, микс салата, яйцо перепелиное, семга собственного посола, салатная заправка «10 ингредиентов»

  • 370 руб.
    / 270 гр

    Обжаренная на гриле утиная грудка, свежий редис, томаты, огурцы, листья салата под апельсиновой заправкой и сыром твердых сортов

  • 290 руб.
    / 300 гр

    Запеченные баклажаны, цукини, болгарский перец, томаты, сыр Сулугуни, микс салата, крем из бальзамического уксуса

Салат – очень важная часть трапезы

Салаты давно перестали быть легкой закуской, которую употребляют перед основным блюдом. Это полноценная еда, которая имеет тысячи и тысячи вариантов. В искусстве кулинарии, за всю его историю, собралось достаточное количество рецептов, ставших классическими. Каждый уважающий себя ресторан включает в свое меню эти блюда. Повара могут соревноваться в свежести и качестве используемых ингредиентов, в красоте подаче, но никак ни в рецептуре. Она у каждого профессионального повара должна быть классической.

Но кроме классики, салаты – это прекрасное поле для экспериментов. Фантазия не знает пределов при сочетании вкусов, разных соусов и ингредиентов. Многие специалисты оценивают мастерство кулинаров именно по умению создать авторский салат.

Салаты в меню ресторана «Барашки»

Наш кулинарный цех не устает радовать своими салатами посетителей. Их разнообразие настолько велико, что можно долгие месяцы посещать наше заведение и не перепробовать все то, что предлагает наша кухня:

  • - Салат греческий – это как раз тот самый классический рецепт, о котором шла речь выше. Если гурманы устают от жалких подделок в других заведениях, они приходят в наш ресторан, чтобы насладиться классикой;
  • - Салат Цезарь – наши повара предлагают этот салат в двух вариантах, которые допускаются в мировой практике кулинарии. Это традиционный  цезарь с курицей и изысканный вариант с креветками;
  • - Салат с морепродуктами – это утонченная игра вкусов. Он готовится по традиционному тайскому рецепту;
  • - Салат «тот самый» могут отведать даже наши посетители вегетарианцы. Запеченные овощи великолепно сочетаются с адыгейским сыром и кремом на основе бальзамического уксуса;
  • - Салат стейк – для тех, кто любит вкусно и сытно покушать. Мраморная говядина в сочетании с твердыми сырами и овощами станут полноценным блюдом.
Это далеко не весь перечень удивительных традиционных и авторских блюд, которые можно заказать в разделе «Салаты» нашего меню.

Попробовать салаты лучше в нашем ресторане

Большинство наших салатов не могут доставляться, так как их нужно есть сразу после приготовления. Только так изысканный вкус и консистенция ингредиентов создают ту композицию, которую хотел донести шеф-повар до клиента ресторана «Барашки».

Уверены, что каждый ценитель мяса, морепродуктов и соусов обязательно найдет себе в нашем меню любимое блюдо в разделе салатов.
Скачайте наше приложение
Скачайте наше приложение
ДАРИМ ПОДАРКИ
При заказе доставки:
от 1000 руб.
Калифорния классичес. или десерт Тирамису
от 1500 руб.
Ролл Филадельфия или «Шоколадный торт»
от 2000 руб.
Домашнее вино (1 литр) или Бургер «Чикен»
от 3000 руб.
Садж из курицы или десерт Баунти в кокосе.
И это еще не все….. Спасибо, что выбираете нас!
Мы дарим Вам скидку 10% на весь заказ, введите в корзине
Промокод: APP
Приятного аппетита!